Fiske med 3-retters middag

Turbeskrivelse

Ønsker du en rød tråd fra felt til bord er dette din mulighet! Fiske i Lofoten varierer avhengig av sesong og årstid og under det tradisjonelle Lofotfisket, som varer fra slutten av februar til april, er det skreien vi fanger. Vår, sommer og høst er kysttorsk, sei, makrell og brosme mer vanlig. Du får god veiledning av vårt mannskap på turen, og du får en smakebit av hvordan Lofotfisket foregår gjennom historier og fortelling ved siden av selve fisket. Vi hjelper til med fangsten og leverer den til det moderne fiskebruker ved Thon Svolvær. Her viser hvordan den håndteres med sløying samt filetering ombord. Kokkene står klare for å ta imot din fangst som blir en del av din middag på kvelden.

Vår fisketur inkluderer havfiske med juksahjul ombord i autentisk fiskeskøyte. MS Symra er det du forbinder med en tradisjonell fiskebåt, og er over 100 år gammel. En komfortabel båt som er konstruert for nettopp Lofotfisket. Den er vernet av riksantikvaren, og er sertifisert for 38 passasjerer.

Vi setter kursen ut fra Svolvær, og går til de fiskefeltene vi av erfaring vet kan gi god fangst etter årstid og sesong. Det er 10 fiskeplasser om bord, og våre gjester må derfor beregne å dele fiskeplassen sin med andre fiskere på denne turen - maksimalt er det 20 gjester ombord. Men ingen fare – du vil nok være godt fornøyd før vi setter kursen tilbake til havn.

OBS: Når du bestiller denne opplevelsen legger du til middagen i steg 2 i bestillingen.